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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
何冰,孙淳,杨立新
刘松仁,苏明明,沈孟生,米雪,萧大陆,李
陈晓东,元华,张国强
伊万·瑞恩,乔安娜·斯坎伦,亚历山德拉·
黎耀祥,张鸿昌,邓煜荣,詹秉熙,黄智贤,
漆培鑫＆李汐溦
赛琳娜·戈麦斯,黛米·洛瓦托,尼可拉斯·
郑业成,赵晴,邓孝慈,傅冬暖
李家豪＆雷沐翰
詹妮弗·加纳,朱迪·格雷尔,安格瑞·赖斯
欧阳卫熹＆赵亦菲
