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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
李钟硕,朴海镇,姜素拉,全国焕,陈世妍
代高政＆王格格
唐·弗兰奇,马克·希普,克雷格·罗伯兹,
杨馥羽＆邵郸倾＆江路祺
师彬＆吕洁
韩雨轩＆杨林涛
彭佳博＆杨妍
谢君豪,秦岚,吴毅将
张家嘉＆耿嘉唯
罗伯·劳,罗南·鲁宾斯坦,拉斐尔·席尔瓦
徐晨皓＆朱艺莉＆张世顺＆郭殿财＆江路祺
