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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
简·西摩,Rohan Nedd,凯文·J
金裕贞,金永大,金道勋,黄寅烨,李烈音,
董昕赟,杨承翰
全度妍,金高银,朴海秀,陈善圭,崔英俊,
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比利·鲍伯·松顿,黛米·摩尔,安迪·加西
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