在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
约翰·考伯特,辛西娅·尼克松,莎拉·杰茜
佩拉·卡斯特罗,坎德拉·佩尼亚,塞西莉亚
林恩·惠特菲尔德,罗蒂米,小沙蒙·布朗
胡先煦,王一通,陈睿
张浩,刘萌萌,黄晓娟,郑舒环,郭铁城
付博文
卡纳吾·翟彼帕塔纳朋,萨鲁特·维吉特拉南
斋藤工,安达祐实,铃木浩介,深泽辰哉,永
埃文·罗德里克,特蕾莎 卡尔,拉克兰·夸
沙扎德·拉蒂夫,萨米拉·威利,阿尔菲·艾
卡拉·辛,莫阿 马森,伊萨克·卡尔姆罗斯
张兆辉,张家辉,鲍起静,胡杏儿,曾舜晞