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《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、
宋丹丹,林永健,周冬齐,巴图,王彤,傅迦
李光复,乔乔,鲍大志,赵越,李琦
薛家燕,黎小田,秦沛,江华,陈山河,宝珮
廖伟雄,龚慈恩,许绍雄
李修贤,米雪,苖侨伟,陈锦鸿,顾纪筠,廖
真田广之,柯斯莫·贾维斯,泽井杏奈,浅野
扈帷＆周晓
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曹竣柯＆宾淑贤
张昊旸＆熊玉婷
建泽正＆岳舒窃
梁雪峰＆阿尚（魏江）
