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《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、
杨童舒,郭涛,石兆琪
郑则仕,苑琼丹,巩峥,刘庭羽,刘仪伟
桑叶红,李东翰,叶静,尤勇智,王亚梅
铃木伸之,内田理央,柾木玲弥,长井短,濑
万梓良,李司棋,陈玉莲,陈法蓉,林俊贤,
克拉拉·塞古拉,大卫·维达格尔,米盖尔·
郭晋安,陈法拉,陈敏之,黄智贤,阮兆祥,
柳乐优弥,笠松将,吉冈里帆,吉原光夫,志
任达华,张兆辉,彭文坚,吴君如,龚慈恩,
王阡惠&崔尹思汉
李艺彤,肖顺尧,赵毅,张芷溪,信鹏,李镇
克拉拉·加勒,宝拉·乌塞罗,克劳迪娅·萨
