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《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、
张博,曹曦文,季晨,董琦,章博予,李思博
内田理央,美保纯,升毅
林俊贤,刘嘉玲,吴镇宇,欧阳震华,蔡嘉利
王喜,古天乐,关咏荷,梁琤,李子雄,钱嘉
杨昆,闫妮,果靖霖,胡歌
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笠松将,北村有起哉,小芝风花,仓科加奈
