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《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、
长泽雅美,小林星兰,志田未来,北乃绮,国
赵安第&吴宇航
武田真治,古川雄辉,井桁弘恵
李幼斌,朱媛媛,王千源
西畑大吾,大桥和也,高桥恭平
危宝林
刘雪华,何琳,李子雄,杜雨露,苗圃,李琳
李知恩,朴宝剑,文素利,朴解浚,金容琳,
石修,黄日华,苗侨伟,景黛音,陈秀珠,陈
黎耀祥,胡定欣,萧正楠,陈晓华,罗天宇,
布丽奇·门德勒,雷·艾琳·贝克,杰森·多
布莱恩·赖斯,卡林·穆恩
