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《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、
秦海璐,郭晓东,胡兵,江祖平,解惠清,陆
长泽雅美,真荣田乡敦,铃木亮平,三浦透子
马特·史密斯,凯伦·吉兰,大卫·田纳特,
张晓夫
内田有纪,永山绚斗,远藤宪一,铃木浩介,
郑楠汐,李昊楠,罗麦一,张天姿
甘婷婷,曹征,于晓光
杜淳,张翰,王晓晨,经超,黄宥明
周润发,郑裕玲,苗侨伟,石修,陈秀珠,郭
张萓紘＆卢梦琳＆代云飞
杰玛·阿特登,柯尔比·豪威尔-巴普蒂斯特
