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《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、
高贤贞,林珍娜,安宰弘,廉惠兰,崔丹尼尔
郑少秋,郭冬临,廖家仪
埃伦娜·安纳亚,汤姆·威灵,布兰登·费舍
卡雷斯·法兰西诺,阿尔瓦罗·莫奇,杰米·
朱嘉琦,魏千翔,吴施乐
黄政民,林允儿,朴浩山,景收真
曾国翔＆柳卓青
毛唯嘉&周靖翔
曹璐&仇乐瑶
厉家兵＆锦沅
傅汉源＆李雪莹
孙梓铖＆董子源
