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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
玛莎·莉迪亚·珊瑚,卡米洛·乔乔亚,胡安
天海祐希,田中哲司,速水直道,铃木浩介,
Mawar Eva de Jongh,B
埃亚德·纳萨尔,卡里姆·马哈茂德·阿卜杜
Carol Armstrong,詹姆斯·
若叶龙也,穗志萌香,古川琴音,萩原实里,
娜迪亚·多洛菲娃,阿勒克西·扎夫戈罗德尼
张宗敏,薛莉,陈叶玲,曹敏,段冉
王 冰,商 容
热拉尔·德帕迪约,吉赛勒·卡扎德絮,帕特
连姆·尼森,扎克瑞·莱维
