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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
DouglasEdwards,Vince
迈克尔·加·怀特,比利·赞恩,查克·林德
乔·阿瓦洛,杰奎·卡迪纳尔,纳尔逊·德普
李修贤,周文健,黄柏文
白昊天
莫少聪,李司棋,童爱玲
卢·坦普尔,马特·麦考伊,布莱恩·普莱斯
CallumBlue,BarboraBo
莱西·沙伯特,Jonathan,Patr
Yevgeni·Sitokhin,Pet
陈小春,汤镇业,林雪,林子晴,李跃辉,蔡
