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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
大卫·杜楚尼,吉莲·安德森,约翰·内威尔
刘威,徐筠,高兰村,李凤绪
Tigmanshu Dhulia,Naw
麦克斯·胡巴赫,米兰·佩舍尔,弗雷德里克
萨拉·博茨福德,Lou Carlucci
尹天照,林枫烨,付赫安琪,王佳希,楼南光
庹宗华,王力可
钱嘉乐,元华,胡慧中,李赛凤,元奎,徐小
Hollywood Yates 杰特·尤
乔什·哈奈特,约翰·马尔科维奇
