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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
阮圣文,张驰
Kayadu Lohar,G.V. Pr
赤拉尼维,阿米达普·巴强,特曼娜·芭蒂亚
黄澄澄,付美,节冰,郭祥鹏,东靖川,郝埔
马念先,朱芷莹,洪君昊,陈少卉
安娜·道森,米凯拉·朗登,丹尼尔·特雷斯
哈利勒·巴布尔,巴兰·布吕克巴西,Bus
让-路易·特兰蒂尼昂,克劳斯·金斯基,弗
井上和,稻垣吾郎,神木隆之介,吉高由里子
Ash Hamilton,Chanell
滨野谦太,吉冈里帆,间宫祥太朗,神野三铃
