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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
Agustina Muñoz,María
松井玲奈
福山雅治,北村一辉,新木优子,村上虹郎,
张瑞芳,牛犇,张翎飞,王佳莹,方超,陆毅
托米·韦素,格雷戈·赛斯特罗,保罗·谢尔
青木玄德,MEGUMI,富手麻妙,松林慎
在熙,金浩静,黄承言,李文植
梅根·诺瑟姆,迪米特里·多雷,塞巴斯蒂安
滨野谦太,吉冈里帆,间宫祥太朗,神野三铃
叶優子,衣麻遼子
马修·派瑞
