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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
艾莉森蒙达,艾丽西娅·门德斯,艾维·布朗
佩佩·埃雷拉丽兹阿祖尔尼科·纳蒂维达德
希拉里·斯万克,迈克尔·珊农,罗伯特·福
张致恒,何蓝逗,骆应钧,王李丹妮
浦蒲,李雯雯,方慧,孙祖君,刘天佐
加奈儿·梦奈,吉娜·马隆,科雷西·克莱门
Kyler Steven Fisher,
冯德伦,李心洁,张智尧,王祖蓝
方力申,陈奕,何花,周柏豪,张冬,朱梓玥
Jonathan·Mahler,Jim·
Daniel Ken Robertson
