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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
Raven Goodwin,Janet
洪金宝,郑佩佩,林正英,钟锦任,张文龙,
汤姆·哈迪,奥利维娅·科尔曼,露丝·威尔
艾丽·坎伯尔,丹尼尔·雷德克里夫,简·科
张丰毅,关之琳,莫少聪,张光北
邹兆龙,张静初,郭富城,舒淇,吴京
马可·贾利尼,卡夏·斯穆特尼亚克,爱德华
杰弗里·亨特,唐纳德·伍兹,弗兰丝·纽恩
基里尔·波卢欣,Kirill,Poluk
野村胜人,伊藤静,中世明日香,后藤邑子,
池松壮亮,伊藤沙莉,国村隼,永濑正敏,神
