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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
Pham,Huynh,Huu,Tai,D
赫尔曼·德·席尔瓦,Ezequiel,R
Monique van de Ven,M
艾米丽·米切利,莱莎·威尔逊,霍顿·史密
应昊茗,景岗山,侯勇
弗莱迪·福克斯,基特·哈灵顿,约翰·赫夫
克洛伊·吉洛,安妮·特雷特,豪尔赫·洛尔
ChrisHarris
普佩拉·玛奇奥,阿尔曼多·布兰恰
郭富城,吴倩莲,郭晋安,黄秋生,关海山
刘美君,黄婉伶,黄秋生,姚乐怡
