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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
塞缪尔·杰克逊,英迪娅·埃斯利,卡兰·麦
郑旭,宋玟京
谢尔盖·普斯科帕里斯,阿纳托利·比利,赛
亚伦·泰勒-约翰逊,约翰·塞纳,莱斯·纳
杰克·爱泼斯坦,玛丽·沃尔什,伊什·莫里
吉欧里奥·贝鲁蒂,艾希礼·勒孔特·坎贝尔
盖·皮尔斯,凯瑞-安·莫斯,乔·潘托里亚
戴安·琳恩,约翰·库萨克,德蒙特·莫罗尼
柯林·梅斯
法比齐奥·费拉卡尼,皮纳·图尔科
大卫·达斯马齐连,大卫·君图力,克里斯托
王新华,孙洋,马宗彬,李金声,龚熙,骆亦