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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
宋芸桦,黄腾浩,蔡明修,潘亲御,李家珍,
张艾嘉,林嘉欣,赵文瑄,刘奕儿
尼古拉斯·迪佛休尔,克里斯朵-唐娜·罗伯
Karen Martínez,Rodol
艾莉森·贝利,菲利普·博伊德,妮可·布里
RudiKøhnke,VígdisEli
林未紀,望月美寿々,春野惠
崔志佳,文松,张子栋,贾冰
郑媛元,王帅,高迦澜
Dan Krauth,Kim Bubbs