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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
朴施厚,郑镇云
孔秀琼,红映,武芳英,黄莹,青恒,美缘,
梅拉妮·萨内蒂,吉欧里奥·贝鲁蒂,Jam
Gennaro,Pisano,Maril
布莱恩·克兰斯顿,玛丽安娜·琼-巴普蒂斯
江一燕,赵汉唐
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藤原龙也,内山理名,加藤爱,芦名星
朱丽安·摩尔,安东尼·霍普金斯,雷·利奥
李姃垠,孔晓振,朴素丹,李妍,卞约汉,金
