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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
哈里森·福特,希亚·拉博夫,凯特·布兰切
刘雪华,莫少聪,刘永,张琼瑜
梁波罗,杜雨露,陈伟,村里,李瑛,胡玺龙
皮埃尔·柯芬,克里斯托弗·瓦尔兹,杰夫·
赵茜,董岩磊
丁海峰,沈鱼,田锋,王耀彬,蔡萱逸,侍宣
内森·克莱斯,维吉尼亚·加德纳,可比·毕
山崎贤人,清原果耶,夏菜,真岛秀和,藤木
杨瑾洁,苏德伦,陈凯瑞,徐金峰,储毅,张
姚锐,周金凤
泰雅·迪格斯,Tamar Braxton
