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作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土
杰夫·丹尼尔斯,Thomas,Macia
塔克·霍金斯,德文·格拉耶,德里克·菲利
兰斯·莱迪克,大卫·科恩查内,理查德·里
YangMiller
钟汉良,释小龙,齐芳,涂黎曼,公方敏,徐
严泰雄,崔丹尼尔,朴信惠,李珉廷,尹瑞
赵毅,霍青,刘佳佳,吕晶
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埃娃·弗里肖夫松,查特里娜·拉松
金旻奎,姜瑞夏
多格雷·斯科特,利尔·伊凡斯,里斯·伊凡
茱莉亚·克斯奇兹,Marii,Weich
