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该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，
朱广权,王冰冰,郭若天,刘颢玥,罗平章,
尼格买提·热合曼
山里亮太,田中美奈实,弘中绫香
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小林亲弘,千本木彩花,小野友树,种崎敦美
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