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国内首部蚝油美食文化纪录片。以“鲜味”为线索，系统梳理蚝油与中国饮食文化的深厚渊源。本片从探讨中国人对鲜味的追求如何成就蚝油的味觉地位，到追溯千年养蚝史与蚝油的诞生过程；从展现蚝油在中国各地的风味融合
托里·德维托,诺兰·杰拉德·冯克,史蒂芬
郝勇,张小燕,胡益林,吕立,任刚,张勇,
阿迪勒·侯赛因,玛尼沙·柯伊拉拉,索菲娅
小沢仁志,ベル,山口祥行,勝矢,宮村優
爱丽丝·迪欧普
陈哓东,林苑
约瑟夫·巴埃纳,苏珊娜·简,卡布丽娜·科
亚历山大·斯卡斯加德,丽莉·吉欧,詹姆斯
阿尔瓦罗·塞万提斯,莱娅·科斯塔,卡拉·
Cheech Marin,Tommy C
一之濑龙,大岛凉花,藤井アキト,海津雪乃
