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国内首部蚝油美食文化纪录片。以“鲜味”为线索，系统梳理蚝油与中国饮食文化的深厚渊源。本片从探讨中国人对鲜味的追求如何成就蚝油的味觉地位，到追溯千年养蚝史与蚝油的诞生过程；从展现蚝油在中国各地的风味融合
伊恩·维果,克里斯·巴尼科特
Lukas Haas,凯文·杜兰
潘长江,黄素影,古丽扎尔,耿一,谢栩
Fred,Mancuso,Yuzu,Ha
莎莉·柯克兰德,娜塔莎·阿兰姆,埃里克·
高良健吾,原田琥之佑
曾家快,季海波
马修·瓦吉斯,贾格迪什·卡比尔,乌尼·穆
马克斯·马蒂尼,Matt Cable,切
刘成,陈伟琴,毛建明
