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国内首部蚝油美食文化纪录片。以“鲜味”为线索，系统梳理蚝油与中国饮食文化的深厚渊源。本片从探讨中国人对鲜味的追求如何成就蚝油的味觉地位，到追溯千年养蚝史与蚝油的诞生过程；从展现蚝油在中国各地的风味融合
爱丽丝·迪欧普
方伟杰,蔡承峻,李光明,林圣宇,黄汉斌,
乔杉,张本煜,韩云云,何欢,李雪琴,尚语
潘延,范楚绒,胡谦,林永健,金炜,李晔
刘家辉,袁小田,仓田保昭,水野结花
小沢仁志,ベル,山口祥行,勝矢,宮村優
尤敏,乔宏,王莱,刘恩甲,謝家驊
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陈哓东,林苑
小弗雷迪·普林兹,朱丽娅·斯蒂尔斯,塞尔
