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本节目是陈晓卿导演第一次全程从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角，寻访美食，并探讨食物背后的故事。在本节目中，陈晓卿前往中国八个不同的地区，他和不同的向导一起，完成自己的风味探索之旅。
蒂丝卡·乔普拉,卡加·艾嘉,沙拉德·凯卡
阿莱西·瓦塞尔,亚当·戈德堡,托马斯·米
马修·布罗德里克,爱丽丝·伊芙,菲尔·伯
志田未来,神木隆之介,树木希林,三浦友和
菲丽希缇·琼斯,谢琳·伍德蕾,卡勒姆·特
乔庄,胡燕妮,谷峰
华伦·威廉,莫琳·奥沙利文,格雷戈里·拉
琼·柯琳斯,鲁克·高斯,Lorna Fi
Paolo Villaggio,Lino
Holger Andersson,Nil
