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本节目是陈晓卿导演第一次全程从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角，寻访美食，并探讨食物背后的故事。在本节目中，陈晓卿前往中国八个不同的地区，他和不同的向导一起，完成自己的风味探索之旅。
秋吉久美子,藤村志保,仲代达矢,永井智雄
杨诗曼,叶心怡,邱家悦,巴勃罗·莫利内罗
卡莉·许洛德,菲利普·P·基恩,Henr
周润发,刘德华,万梓良,刘嘉玲,李修贤,
斯科特·麦克洛维茨,阿方索·麦考利,雯特
刘思辰,王冠逸,赵茜,任运杰,姚筱筱,杨
泰德·邦迪,安·鲁鲁
劳尔·安东尼,亚丁阿登地区,布兰奇·巴顿
Michelle Mylett,Cody
约翰·特托罗,艾米丽·沃森,杰拉丁妮·詹
Janine Turner,Eric R
