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一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺
赵粤,林枫松,斯外戈,李若嘉,刘梦
陈若轩,徐娇,朱然,晁然,张宸,田依桐
周仕祺
南伏龙,任嘉伦,白梓轩,邓莎,米热,田牧
江华,吕颂贤,米雪,刘丹,郭锋,蔡晓仪,
乔·曼特纳,帕姬·布鲁斯特,亚当·罗德里
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