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一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺
修雨秀,药一樍
赵本山,毕畅,吴云飞,王小利,刘小光
徐仁国,崔秀英,马东锡
林峯,蔡卓妍,方中信,谭耀文,张继聪,温
裴淳华,梅根·多兹,约翰·莱特,约翰·霍
乔尔·托贝克,艾莉森·布鲁斯,多米尼克·
真鱼,松本真理香,大地真央
理查德·本杰明,汉斯·康拉德,苏珊·巴克
武田航平,涩谷谦人
樫尾笃纪,宫崎涌
胜村政信,石田光,长井短,臼田麻美,丸山
