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一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺
尼克·瑟西,大卫·安德鲁斯,布莱恩·史密
金允珍,莎拉尤·拉奧,李喜元,安东尼·基
艾伦·希灵索,汤米·肯特,莎拉·约尔特·
陈若轩,徐娇,朱然,晁然,张宸,田依桐
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