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早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。
汤镇宗,吴毅将,郭秀云,郑爽,陈宝莲,袁
佛莱德·威拉特,德鲁·傅勒,乔尔·拉什,
子安武人
克里斯蒂·里比
原田美枝子,佐藤佑介,贺原夏子,冈田英次
Tony Manders,Maria H
乌娜·艾罗拉,米缪莎·威廉姆,阿米尔·埃
玛丽娜·赛提斯,肖妮·史密斯,马修·奈特
安东尼·爱德华兹,拉腊·弗林·鲍尔,科里
Jeannine Kaspar,Sayr
