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早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。
弗朗西斯·麦基,莫·邓福德,埃米莉·塔夫
布拉德·约翰逊,格里特·格雷厄姆
基多·伦巴蒂,奥林匹娅·卡尔立斯,Gin
刘博,刘畅,王帅,王山水,李佳益,刘小宝
哈利·劳蒂,托比·琼斯,莱丝利·曼维尔,
张涵予,欧豪,杜江,袁泉,张天爱,李沁,
水晶娃娃,梅娜·梦露,考特尼·戈德西
阿德里安·保罗,斯科拉·鲁特,克里斯蒂安
松山研一,仓科加奈,沟端淳平,田山凉成,
乔纳森·普雷斯,苏珊娜·约克,阿尔伯特·
凯文·科斯特纳,惠特尼·休斯顿,加里·凯
雷震,王莱,尤敏,王引
