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早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。
奥斯卡古贝尔曼,劳伦斯·休斯,泰勒·皮埃
扎克·加利根,Jennifer Bass
梅利妮·勒克莱尔,克洛蒂尔德·埃斯姆,利
蒂娅·希尔卡,马克·格拉齐尼,查德·康奈
杰森·弗兰克,Johnny Yong B
闵星翰,付妤舒,霍卫民,郑嘉廷,索微,王
安东尼·斯塔尔克,伍迪·诺曼 丽兹·卡潘
Amberlin,Morse,Lisa,
彼得·巴克,史蒂芬·科尔伯特,杰·博伯格
