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一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，
雷姆,吉内特·勒克莱尔,费尔南多·查普林
Jane Mayer,Laura A.
马修·布罗德里克,爱丽丝·伊芙,菲尔·伯
迈克尔·杰克逊
查尔顿·赫斯顿,罗迪·麦克道尔,金·亨特
莎拉·格雷,奥利弗·莱斯,贝妮塔·夏,r
范泽华,张长城,洪妙,朱楚珍
金惠秀,马东锡,金贤秀,郭时旸,徐玄振,
克里斯蒂安·特维斯特,特西娅·尼科利,瑞
郑则仕,王敏德,林晓峰,黎耀祥,毛俊辉,
比利·克里斯托,本·施瓦茨,艾洛斯·慕福
达尼埃尔·达里约,皮埃尔·曼冈,Raym
