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一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，
蒂姆·艾伦,达蒙·林德洛夫,恩里克·克兰
梅维斯·斯台普斯,杰夫·特威迪,亚当·艾
马提亚斯·施维赫夫,米兰·佩舍尔,约科·
玛丽亚·贝罗,David Burton
特蕾丝·麦克尼尔,罗基·麦克默里,戴维·
克里斯蒂尼·亚当斯,小尼尔·布朗,卡莉·
贝拉·索恩,豪斯顿·塞奇,Nash,Gr
三船敏郎,加山雄三,山崎努,团令子
许冠杰,叶童,张学友,张敏,袁洁莹,刘兆
李琦,李勤勤,李伟建,王俊杰
茱莉亚·莎拉·斯通,肯尼斯·威尔什,克雷
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