播放器加载中...
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成
埃里克·罗伯茨,PhillipRhee,
贾斯汀·汀布莱克,安娜·肯德里克,戴维德
李连杰,中山忍,钱小豪,蔡少芬
布兰科·托莫维奇,徐钰涵,Charlie
尔玛依娜,陈晔,叶剑飞,吴昊天,许仕琏,
布鲁斯·斯普林斯汀
莎拉·兰卡夏尔,斯蒂文·麦金托什,乌米·
黄俊鹏,许之糯,郑子好,牟凤彬,张山,曹
陶红,吴迪
阿道夫·门吉欧,琼·布朗德尔,Blanc
吉姆·罗斯·斯图尔特,菲利波·蒂米,瓦莱
约翰·休斯顿,斯特林·海登,埃里·瓦拉赫