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该剧描写了晚清举人程华强，弃官之后改卖米线，并把过桥米线做成了“天下一碗”的故事。该剧大部分外景都在红河州内拍摄，是央视首次将历史传统小吃的故事表现为“吃文化”的大戏。片中女主公对过桥米线独到精心
西畑大吾,大桥和也,高桥恭平
黛博拉·布拉舍斯罗伯特·布拉舍斯罗斯·玛
哈维尔·巴登,艾米·亚当斯,帕特里克·威
储子竣＆廖银玥
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贝戈尼亚·瓦加斯,贝尔塔·巴斯克斯,阿玛
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