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《四海潮味》是由蓝鸿春执导的大型风味人文纪录片以全球潮汕族群迁徙为背景，通过探访‘一带一路’共建国家的50个潮汕华侨家庭，呈现潮汕美食在全球不同角落的面貌 ;展现潮汕美食在不同地域的演变与融合
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张凌赫
