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“纪录片编辑室”是中国第一个以纪录片命名的电视纪录片栏目，创办于1993年。此栏目为美食合集。
刘在石 尹敬浩 朱智勋 金南佶
法布里·费布拉,乔利尔,罗斯恶棍,盖埃
常驻嘉宾：魏巍,杨朝阳,郁葱,飞行嘉宾：
陈炜,谭俊彦,马国明,车婉婉,雨侨,连诗
陈妍希,夏之光,高卿尘,李雅娟
孙红雷,李乃文,郭京飞,刘宇宁,龚俊,陈
薛兆丰,梁田
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