《寻找手艺5》延续了寻找手艺系列的风格，以最真实的状态，分别记录了香、铳、灰豆腐、西藏木碗等近20项手艺。也包括其中的一些遇见。
林心如,杨谨华,郭雪芙,陈意涵,陈昊森,
徐洋,胡宇桐,付思超,武星,田鸿杰
柳岩,姜振宇
郭德纲,于谦,高峰,栾云平,烧饼,曹鹤阳
伊能静,董璇,余宇涵,乔杉,李嘉格,井胧
朱云峰,于谦,郭德纲,张鹤伦,孟鹤堂,高
郭德纲,于谦,岳云鹏,孙越,孔云龙,章九
郭德纲,于谦,高峰,栾云平,朱云峰,曹鹤
岳云鹏,孙越,陶阳
金俊勉,朴灿烈,都敬秀,金钟仁,吴世勋
戈登·拉姆齐,阿隆·桑切斯,乔·巴斯提亚
